Splendid’Hôtel
139 rue du Docteur-Gaudrez - 49260 Montreuil-Bellay

Tél : 02.41.53.10.00 - Fax : 02.41.52.45.17
Email : contact@hotel-montreuilbellay49.com

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Splendid' Hotel

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SPLENDID' HOTEL

Restaurant Montreuil Bellay en Maine et Loire

Au Splendid Hôtel, l’équipe constituée autour d’un chef talentueux restitue la mémoire gourmande traditionnelle de la gastronomie française. On y prépare une cuisine aussi simple que généreuse, aussi créative qu’enracinée dans le terroir. Au Splendid hôtel, le produit, presque exclusivement issu d’une exploitation locale, est sublimé parce que le cuisinier a pour mission de le respecter.
Pour autant, le raffinement n’exclue pas la convivialité d’un cadre agréable et d’un accueil chaleureux.
La carte propose régulièrement du coq au champigny, la truite au bleu (vivier de l’hôtel), l’escalope de perche à l’oseille, le jubilé de cerises flambées, entre autres douceurs.
Les groupes plus importants gagneront à déguster le cochon grillé, dont la réputation a dépassé les limites de la région : il fera plus d’un heureux !

 
SPLENDID' HOTEL

Menu tout venant

Au Splendid Hôtel, l’équipe constituée autour d’un chef talentueux restitue la mémoire gourmande traditionnelle ... Menu tout venant
SPLENDID' HOTEL

Menu gastronomique

Au Splendid Hôtel, l’équipe constituée autour d’un chef talentueux restitue la mémoire gourmande traditionnelle ... Menu gastronomique
 

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